【約500g】コピ・ジェルク オランジット
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インドネシアでは珍しいナチュラル精製によって、果実味を存分に引き出したシングルオリジン。
「コピ・ジェルク オランジット」は、シガラルタンとアンドゥンサリーという個性の異なる品種を用い、フルーティーさと奥行きを両立させた一杯です。
マイルドな焙煎では、伊予柑のような爽やかな柑橘感と、ヨーグルトを思わせる乳酸系の酸味が際立ち、明るくみずみずしい印象に。
焙煎を深めることで酸は穏やかに変化し、ピーチのような甘さと厚みのあるコクが前面に現れます。
インドネシアコーヒーのイメージを覆す、クリーンでフルーティーな味わい。
浅めから深めまで、焙煎度による変化を楽しみたい方におすすめです。
【コーヒー豆の基本情報】
Coffee Bean ：コピ・ジェルク オランジット
原産国 / Area ：インドネシア
規格 / 製法 ：シガラルタン、アンドゥンサリー/ナチュラル
印象 ：伊予柑 ヨーグルト ピーチ
内容量 ：約250g×2袋（※生豆600gで焙煎いたします）
賞味期限 ：焙煎してから2ヶ月以内を推奨
保存方法 ：密閉して冷凍庫保存を推奨
※常温保存は酸化が進み、味の変化が早いためご注意ください
※常温保存では直射日光や高温多湿をさけてください
■内容量200gはこちら↓
https://store.vivace.gift/items/131978857
■内容量1kgはこちら↓
https://store.vivace.gift/items/131979131
「コピ・ジェルク オランジット」は、シガラルタンとアンドゥンサリーという個性の異なる品種を用い、フルーティーさと奥行きを両立させた一杯です。
マイルドな焙煎では、伊予柑のような爽やかな柑橘感と、ヨーグルトを思わせる乳酸系の酸味が際立ち、明るくみずみずしい印象に。
焙煎を深めることで酸は穏やかに変化し、ピーチのような甘さと厚みのあるコクが前面に現れます。
インドネシアコーヒーのイメージを覆す、クリーンでフルーティーな味わい。
浅めから深めまで、焙煎度による変化を楽しみたい方におすすめです。
【コーヒー豆の基本情報】
Coffee Bean ：コピ・ジェルク オランジット
原産国 / Area ：インドネシア
規格 / 製法 ：シガラルタン、アンドゥンサリー/ナチュラル
印象 ：伊予柑 ヨーグルト ピーチ
内容量 ：約250g×2袋（※生豆600gで焙煎いたします）
賞味期限 ：焙煎してから2ヶ月以内を推奨
保存方法 ：密閉して冷凍庫保存を推奨
※常温保存は酸化が進み、味の変化が早いためご注意ください
※常温保存では直射日光や高温多湿をさけてください
■内容量200gはこちら↓
https://store.vivace.gift/items/131978857
■内容量1kgはこちら↓
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