インドネシアのスマトラ島で生産される、根強いファンを持つブランド「マンデリン」。
雨季の多いこの地域では収穫豆を十分に乾燥することが難しく、半乾燥の脱穀豆を乾燥するという独特のプロセスから、特有のスパイス感やクセを楽しめます。

「G-1」というのは豆の大きさが最も優れているという、お墨付きのグレード。
パパイヤのようなまったりとしたフルーツ感をほのかに香らせ、シナモンやアーモンドのようなエスニックさを併せ持ちます。

【コーヒー豆の基本情報】
Coffee Bean　　：マンデリンG-1
原産国 / Area　 ：インドネシア共和国
規格 / 製法　　 ：G-1 / スマトラ式
印象　　　　　 ：パパイヤ　シナモン　アーモンド
内容量　　　　 ：約200g（※生豆240gで焙煎いたします）
賞味期限 　 ：焙煎してから2ヶ月以内を推奨
保存方法　　　 ：密閉して冷凍庫保存を推奨
　　　　　　　　 ※常温保存は酸化が進み、味の変化が早いためご注意ください
　　　　　　　　 ※常温保存では直射日光や高温多湿をさけてください


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