【約200g】ゴリゲシャ
【約200g】ゴリゲシャ
【約200g】ゴリゲシャ
¥4,580 SOLD OUT
エチオピア西部のジャングル地帯「ベンチマジ」。そこに位置するゲシャビレッジ農園で精製されているのがこのコーヒーです。農園から約20kmのところに、ゲシャ種の原生林ゴリゲシャの森が広がります。その様は森というよりジャングルそのもの。猛獣も少なくないその森の奥に広がるのが、ジャスミンの香りが広がるゲシャ種の現生地。様々なゲシャ種が実を付けているなか、カップ品質が最も優れた品種を選定し、原生林の名前から「ゴリゲシャ」と名付けました。
元々パナマコーヒー市場でブランドが作られていった「ゲイシャ」という品種。これは前述のエチオピア原産ゲシャ種がマーケティングの中で「ゲイシャ」と呼ばれていった背景があります。和の心をくすぐられるその名前のみならず、力強いジャスミンの香りとアメリカンチェリーのような甘さを感じ、焙煎を深めても負けない芯のあるコクを持ち合わせます。
チェリーとぶどうが併せ持つ芯のあるフルーツ感に、ハーブティーを感じる上質な香りを楽しめます。
【コーヒー豆の基本情報】
Coffee Bean ：ゴリゲシャ
原産国 / Area ：エチオピア連邦民主共和国
規格 / 製法 ：ゲシャ原種 / パルプドナチュラル
印象 ：チェリー ぶどう ハーブ
内容量 ：約200g（※生豆240gで焙煎いたします）
賞味期限 ：焙煎してから2ヶ月以内を推奨
保存方法 ：密閉して冷凍庫保存を推奨
※常温保存は酸化が進み、味の変化が早いためご注意ください
※常温保存では直射日光や高温多湿をさけてください
■内容量500gはこちら↓
https://store.vivace.gift/items/54614097
■内容量1kgはこちら↓
https://store.vivace.gift/items/54614156
元々パナマコーヒー市場でブランドが作られていった「ゲイシャ」という品種。これは前述のエチオピア原産ゲシャ種がマーケティングの中で「ゲイシャ」と呼ばれていった背景があります。和の心をくすぐられるその名前のみならず、力強いジャスミンの香りとアメリカンチェリーのような甘さを感じ、焙煎を深めても負けない芯のあるコクを持ち合わせます。
チェリーとぶどうが併せ持つ芯のあるフルーツ感に、ハーブティーを感じる上質な香りを楽しめます。
【コーヒー豆の基本情報】
Coffee Bean ：ゴリゲシャ
原産国 / Area ：エチオピア連邦民主共和国
規格 / 製法 ：ゲシャ原種 / パルプドナチュラル
印象 ：チェリー ぶどう ハーブ
内容量 ：約200g（※生豆240gで焙煎いたします）
賞味期限 ：焙煎してから2ヶ月以内を推奨
保存方法 ：密閉して冷凍庫保存を推奨
※常温保存は酸化が進み、味の変化が早いためご注意ください
※常温保存では直射日光や高温多湿をさけてください
■内容量500gはこちら↓
https://store.vivace.gift/items/54614097
■内容量1kgはこちら↓
https://store.vivace.gift/items/54614156