【約500g】イルガチェフナチュラル
【約500g】イルガチェフナチュラル
【約500g】イルガチェフナチュラル
¥4,190
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世界のコーヒー発祥の地といわれるのがこのエチオピア。モカ・シダモの産地でも知られる、アビシニアン高原・南シダモ地方のイルガチェフ地区で生産されるのがこのコーヒー。その中でも標高1,800〜2,200mという高地で作られ、G-1というスクリーンサイズ（豆の大きさ）のものに選別された品質の良いものです。
その華やかな風味とのど越しから根強いファンの多いイルガチェフ。生豆の精製方法によってその顔つきを大きく変えますが、ここで扱うのは果実をそのまま天日で干し、チェリーの味わいを洗い流さずに生豆に精製した「ナチュラル」製法。
苺やぶどうのような華やかなフルーツ感と共に、はちみつのようなコクのある甘さを楽しめます。
【コーヒー豆の基本情報】
Coffee Bean ：イルガチェフナチュラル
原産国 / Area ：エチオピア連邦民主共和国
規格 / 製法 ：在来種 / ナチュラル
印象 ：苺 ぶどう はちみつ
内容量 ：約250g×2袋（※生豆600gで焙煎いたします）
賞味期限 ：焙煎してから2ヶ月以内を推奨
保存方法 ：密閉して冷凍庫保存を推奨
※常温保存は酸化が進み、味の変化が早いためご注意ください
※常温保存では直射日光や高温多湿をさけてください
■内容量200gはこちら↓
https://store.vivace.gift/items/54609612
■内容量1kgはこちら↓
https://store.vivace.gift/items/54614183
その華やかな風味とのど越しから根強いファンの多いイルガチェフ。生豆の精製方法によってその顔つきを大きく変えますが、ここで扱うのは果実をそのまま天日で干し、チェリーの味わいを洗い流さずに生豆に精製した「ナチュラル」製法。
苺やぶどうのような華やかなフルーツ感と共に、はちみつのようなコクのある甘さを楽しめます。
【コーヒー豆の基本情報】
Coffee Bean ：イルガチェフナチュラル
原産国 / Area ：エチオピア連邦民主共和国
規格 / 製法 ：在来種 / ナチュラル
印象 ：苺 ぶどう はちみつ
内容量 ：約250g×2袋（※生豆600gで焙煎いたします）
賞味期限 ：焙煎してから2ヶ月以内を推奨
保存方法 ：密閉して冷凍庫保存を推奨
※常温保存は酸化が進み、味の変化が早いためご注意ください
※常温保存では直射日光や高温多湿をさけてください
■内容量200gはこちら↓
https://store.vivace.gift/items/54609612
■内容量1kgはこちら↓
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