【約200g】マンデリンセリブラジャ
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【1,000を超える農園から「王」として認められた、洗練された強い個性のマンデリン】
州都メダンにほど近いポルン地区。その地で生まれたルンバンガオル兄妹は、幼い頃から買い付けや選定に熱心に取り組みました。その行動と人柄から、年を経るごとに彼らの元には高品質なチェリーが自然と集まりはじめ、いつしか2人は「コレクター」と呼ばれるまでに成長します。
そんな兄妹を、人は「1,000の農園の王」と呼び、生産者の中でも認められた存在となっていきます。その丁寧な仕事から生まれたこの「マンデリンセリブラジャ」は、まろやかなグレープフルーツや若いマンゴーのような、ほどよいジューシーさが魅力。マンデリンらしいボディ感やハーブ感も備わっていて、浅煎りではローシュガースムージーのような口当たり、焙煎を進めるごとに厚みがあってキレの良いコクを楽しめます。
根強い人気の「マンデリン」の中でも、「王」の名に恥じない洗練されたキャラクターを誇る「マンデリンセリブラジャ」。是非お楽しみください。
【コーヒー豆の基本情報】
Coffee Bean :マンデリンセリブラジャ
原産国 / Area :インドネシア
規格 / 製法 :シガラルタン・ティピカ等/スマトラ式
印象 :グレープフルーツ、マンゴー、ハーブ
内容量 :約200g(※生豆240gで焙煎いたします)
賞味期限 :焙煎してから2ヶ月以内を推奨
保存方法 :密閉して冷凍庫保存を推奨
※常温保存は酸化が進み、味の変化が早いためご注意ください
※常温保存では直射日光や高温多湿をさけてください
■内容量500gはこちら↓
https://store.vivace.gift/items/94967149
■内容量1kgはこちら↓
https://store.vivace.gift/items/94966931
州都メダンにほど近いポルン地区。その地で生まれたルンバンガオル兄妹は、幼い頃から買い付けや選定に熱心に取り組みました。その行動と人柄から、年を経るごとに彼らの元には高品質なチェリーが自然と集まりはじめ、いつしか2人は「コレクター」と呼ばれるまでに成長します。
そんな兄妹を、人は「1,000の農園の王」と呼び、生産者の中でも認められた存在となっていきます。その丁寧な仕事から生まれたこの「マンデリンセリブラジャ」は、まろやかなグレープフルーツや若いマンゴーのような、ほどよいジューシーさが魅力。マンデリンらしいボディ感やハーブ感も備わっていて、浅煎りではローシュガースムージーのような口当たり、焙煎を進めるごとに厚みがあってキレの良いコクを楽しめます。
根強い人気の「マンデリン」の中でも、「王」の名に恥じない洗練されたキャラクターを誇る「マンデリンセリブラジャ」。是非お楽しみください。
【コーヒー豆の基本情報】
Coffee Bean :マンデリンセリブラジャ
原産国 / Area :インドネシア
規格 / 製法 :シガラルタン・ティピカ等/スマトラ式
印象 :グレープフルーツ、マンゴー、ハーブ
内容量 :約200g(※生豆240gで焙煎いたします)
賞味期限 :焙煎してから2ヶ月以内を推奨
保存方法 :密閉して冷凍庫保存を推奨
※常温保存は酸化が進み、味の変化が早いためご注意ください
※常温保存では直射日光や高温多湿をさけてください
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