【約200g】修道院のコーヒー
【約200g】修道院のコーヒー
【約200g】修道院のコーヒー
¥1,880 SOLD OUT
1885年、カトリックの宣教師によりパプア・ニューギニアに伝えられたコーヒー。当時、病気の時に町の病院へも行くことができない厳しい暮らしの中で、村人の暮らしを支えてきたのが、キリスト教の修道会。古くから山間部に修道院や学校・病院をつくり、村の暮らしを支えてきました。眼下の谷に雲海が広がる山の尾根に広がる美しい村で、みんなで力を合わせ収穫し、コーヒーチェリーを手摘みし、山からひかれた水で洗われコーヒーの生豆がつくられていきました。
そのような歴史の中、雲海の上の美しい村と共に育ってきたコーヒーに由来し、修道院と共に暮らす村人により丁寧につくられた森の恵みのコーヒー。
ライチやピーチのようにやわらかくて優しい甘さと、すっと鼻を通るさわやかなハーブ感を楽しめます。
【コーヒー豆の基本情報】
Coffee Bean ：修道院のコーヒー
原産国 / Area ：パプアニューギニア
規格 / 製法 ：--- / ウォッシュド
印象 ：ライチ ピーチ ハーブ
内容量 ：約200g（※生豆240gで焙煎いたします）
賞味期限 ：焙煎してから2ヶ月以内を推奨
保存方法 ：密閉して冷凍庫保存を推奨
※常温保存は酸化が進み、味の変化が早いためご注意ください
※常温保存では直射日光や高温多湿をさけてください
■内容量500gはこちら↓
https://store.vivace.gift/items/54614126
■内容量1kgはこちら↓
https://store.vivace.gift/items/54614185
そのような歴史の中、雲海の上の美しい村と共に育ってきたコーヒーに由来し、修道院と共に暮らす村人により丁寧につくられた森の恵みのコーヒー。
ライチやピーチのようにやわらかくて優しい甘さと、すっと鼻を通るさわやかなハーブ感を楽しめます。
【コーヒー豆の基本情報】
Coffee Bean ：修道院のコーヒー
原産国 / Area ：パプアニューギニア
規格 / 製法 ：--- / ウォッシュド
印象 ：ライチ ピーチ ハーブ
内容量 ：約200g（※生豆240gで焙煎いたします）
賞味期限 ：焙煎してから2ヶ月以内を推奨
保存方法 ：密閉して冷凍庫保存を推奨
※常温保存は酸化が進み、味の変化が早いためご注意ください
※常温保存では直射日光や高温多湿をさけてください
■内容量500gはこちら↓
https://store.vivace.gift/items/54614126
■内容量1kgはこちら↓
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